Данный обычный рецепт салата изо кальмаров с грибами придется завались вкусу любителям морепродуктов. Невзирая на простоту изготовления, салат изо кальмаров отлично подойдет к торжественному столу, к примеру, в новогоднюю ночь (то есть темное время суток).
Для изготовления салата изо кальмаров Для вас пригодится:
- кальмары — 500 г
- яичка — четыре шт.
- шампиньоны — 500 г
- майонез, соль, перец, лук — завались вкусу
Изготовление
Отварить кальмары. За ранее с их следует снять пленочку. Для этого тушки кальмаров нужно обдать кипяточком — {тогда} пленочка просто удаляется. В кипящую подсоленную воду опустить кальмары и варить их не подольше 2-Пятого минут.
Отварить яичка вкрутую, очистить. Очищенные шампиньоны порезать, обжарить с луком в растительном масле.
Порезать отваренные кальмары соломкой либо кубиками, порезать яичка. Смешать с жареными грибами. Заправить майонезом, посолить, поперчить завались вкусу.
Приятного аппетита!