Главу ведомства Веронику Скворцову обеспокоило высокое потребление сахара и соли, а также рост ожирения в стране
Россияне нерационально выбирают продукты питания, что в результате провоцирует рост заболеваемости в стране. Об этом заявила глава Минздрава Вероника Скворцова, передает «Интерфакс».
В частности, мужчины стали страдать ожирением вдвое больше, отметила министр.
«В возрасте 35-40 лет ожирением страдают 27% мужчин и 25% женщин, а в возрасте 55-64 года — 36% и 52% соответственно. Двукратный рост распространенности ожирения у мужчин с 12 до 27%», — сказала Скворцова.
Она отметила, что, согласно данным ВОЗ, 44% диабета, 41% онкозаболеваний связаны с избыточным весом, а в России «абдоминальное ожирение отмечается более чем у двух третей обследованных».
Кроме того, в России отмечен рост гипертонии, в развитии которой существенную роль играет потребление соли. Министр отметила, что в России избыточно потребляют соль 50% населения, чаще это мужчины, а фастфудом питается каждый пятый россиянин, особенно жители мегаполиса.
В связи с этим перед российскими министерствами и ведомствами стоит задача по сокращению потребления сахара и соли, в том числе повышение акцизов, заявила министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова.
Также она попросила законодателей поддержать законопроект о йодировании соли.
Источник: