Содержание
- Виды сыроедения
- Сыромоноедение
- Полезность и вред сыроедения
Трудно представить нынешнюю кухню без плиты и микроволновой печи, да ежедневный рацион — без вареной и жареной еды, не так ли? Но ведь так мы поправлялись не постоянно — наши дальние праотцы занимались собирательством, и базу их рациона составляли сырые плоды. На данный момент такового рациона придерживаются приверженцы системы питания подина заглавием сыроедение.
Сыроедение — это система питания, которая исключает употребление еды, подвергавшейся хоть какой термический обработке. К ней относится жареная, вареная, копченая, запеченная, тушеная, приготовленная на пару еда. В рацион можно также включать сушеную еду (к примеру, сухофрукты) без приправ и соли, растительные масла прохладного отжима и пророщенные крупы.
Приверженцы данной нам системы питания считают сыроедение более на биологическом уровне естественной нормой питания для человека: приготовленная еда, мясо, молоко просто не имели возможность находиться в его пищевой цепочке. Ровно по их воззрению, сырая еда — наилучшее меню для хоть какого человека, ведь оно было предвидено самой природой.
Не считая того люди, практикующие сыроедение, считают, что эта система питания полезна для здоровья: она помогает поддерживать неплохую физическую форму, оставаться здоровым и биться с болезнями.
Обычное сыроедение согласно составу рациона больше всего припоминает веганство (веганизм) — серьезное вегетерианство, исключающее рациона любые продукты звериного происхождения. Но есть и остальные разновидности сыроедения. Они имеют все шансы достаточно очень различаться согласно составу рациона, постоянной остается только основная «заповедь» сыроедения — еда не обязана подвергаться термический обработке.
Виды сыроедения
Сыроедение содержит в себе такие разновидности:
- Всеядное сыроедение. В еду разрешается употреблять любые продукты (овощи, фрукты, рыбу, мясо, морепродукты, яичка, молоко), но лишь в сыром либо в последнем случае вяленом виде.
- Вегетарианское сыроедение. Мясо и рыбу употреблять недозволено, но разрешены сырые яичка и молоко, да время от времени и продукты из молока.
- Веганское (обычное) сыроедение. Это самая всераспространенная разновидность сыроедения, разрешающая употребление только сырой еды растительного происхождения. Неважно какая еда звериного происхождения запрещена.
- Плотоядное сыроедение (сыроедение эры Палеолита, сыромясоедение). Это разновидность сыроедения — менее всераспространенная, ее приверженцы употребляют в еду сырое мясо, рыбу, морепродукты, яичка, звериный жир. При всем этом толика овощей и фруктов в рационе мала.
- Фрукторианство. В рацион входят лишь сырые плоды, в большей степени фрукты и ягоды. Запрещено употреблять в еду овощи, которые не являются плодами (капуста, свекла, редис, морковь, картофель) и крупы.
Сыромоноедение
Не считая перечисленных выше разновидностей, различающихся составом рациона, сыроедение делится еще на два подтипа, различающихся методикой планирования рациона. Смешанное сыроедение дозволяет в один прием еды употреблять несколько товаров, схожих согласно содержанию питательных веществ (к примеру, различные виды фруктов). Аюшки? сыромоноедение (СМЕ, монотрофное сыроедение) дозволяет в один прием еды употреблять лишь один вид еды без соли и приправ.
Сыромоноедение разрешает употреблять лишь сырую еду растительного происхождения. В один прием еды можно есть лишь один продукт (к примеру, лишь яблоки, либо лишь орешки и т.п.). Пить можно лишь воду, при этом несвоевременно приема еды, да раздельно от пищи.
Сыромоноедение не фиксирует время приема еды, ее количество и интервал меж трапезами. Идеальнее всего опираться на свои чувства — перерыв меж употреблением различных товаров может составлять и полчаса, и несколько часов. Но чем он будет подольше — тем лучше.
Сходу далее пробуждения есть не надо — 1-ый прием еды необходимо оттянуть дольше. Идеальнее всего, если же 1-ая трапеза будет легкой и не особо сытной. Как наименьшее в полдень может состояться 1-ый суровый прием еды.
Сыромоноедение призывает прислушиваться к собственному организму, но при всем этом пробовать сузить рацион до минимума. Лучше съесть больше, чем страдать от чувства голода.
Полезность и вред сыроедения
Полезно ли сыроедение (как сыромоноедение, так и остальные его разновидности) для организма? Приверженцы данной нам системы питания совершенно точно произнесут — да. Но большая часть диетологов не настолько оптимистичны. Неизменное серьезное сыроедение навряд ли пойдет на пользу детям и детям, беременным дамам и юным мамам. Но в хорошем качестве временной диеты умеренное сыроедение быть может полезным.
Сыроедение — еще не до самого конца изученная система питания, у которой есть и сторонники, и противники. Ежели вы решили испытать сыроедение, ваш наилучший советник и ассистент — ваш свой организм. Ежели вы чувствуете себя отлично и даже лучше, чем до этого, то сыроедение — то, что для вас необходимо. Ведь если сыроедение идет как корове седло на пользу, начинаются препядствия со здоровьем — лучше возвратиться к обычной диете.