По оперативным данным областного управления сельского хозяйства на 23 ноября, шесть заводов региона переработали 3 млн 611 тыс. тонн сахарной свеклы. Выработано около 564 тысяч тонн сахара.
Уборка сахарной свеклы в Липецкой области уже завершена. По предварительным данным, собрано 4 млн 250 тыс. тонн сладких корнеплодов. Содержание сахара в свекле значительно превышает прошлогодние показатели и составляет 19,22%.
Выращивание сахарной свеклы и производство сахара – стратегические направления развития сельского хозяйства и перерабатывающей отрасли региона. В эту сферу привлекаются суперсовременные технологии выращивания агрокультуры, строятся новые мощности для ее переработки.
Фото Анатолия Евстропова
Источник: