По мнению иностранцев, основные блюда русской кухни — борщ, водка и черная икра. Об этом свидетельствуют результаты опроса граждан из 33 стран, проведенного Ассоциацией культурно-гастрономического туризма России при поддержке Всемирной туристской организации, пишут "Известия".
Исследование, проводимое в целях развития гастрономического туризма в России, показало, что представления о русских не всегда соответствуют реальности. В проводившей опрос организации заявили «Известиям», что намерены устранить эти несоответствия, рассказав миру о разнообразии русских блюд.
В комитете по развитию культурно-гастрономического туризма МРО «Деловая Россия» обратили внимание на необходимость информирования иностранцев еще и о русских традициях. Это избавит Россию от неверных суждений о ней за рубежом, добавили там.
В последнее время Россия активно продвигает гастрономический туризм. В частности, у страны появятся гастрономические послы. На эти должности планируют пригласить знаменитых иностранных звезд, любящих русскую культуру и кухню.
Подробнее — в эксклюзивном материале «Известий»: Не борщом единым: гастротуристов накормят клопсами и посикунчиками
Источник: